Kategori: Mat & Bak

Publicerat

Tisdag

Veckans andra dag började inte så bra. Kom till jobbet och skulle logga in i systemet och det funkade inte. Fick lite smått panik där ett tag, men efter några timmar var problemet löst och jag hade då en del att jobba ikapp.

När det var dags att gå hem var i stort sett allt klart för dagen, vill helst hinna med allt så att jag har ett ”tomt” skrivbord till dagen efter. Men ibland går det inte. Skillnaden mot förr är att jag nu kan acceptera att det ligger kvar jobb. Förut gjorde det mig otroligt stressad och jag kunde inte släppa tanken på jobbet.

Så lite kanske man lärt sig efter att ha varit in i den berömda väggen? ;) Första gången lärde jag mig ingenting så det krävdes tydligen en gång till. Men nu hoppas jag slippa fler gånger.

Nu börjar klockan närma sig sovdags så det är bara för mig att önska er godnatt och lägga ifrån mig mobilen.

Dagens lunch blev en sallad från Ica.

Tyson älskar att vara ute

Fina blommor

Publicerat

Trötter

Det där med trötthet har gällt hela dagen. Visserligen kunde ju dagen ha börjat lite bättre och definitivt en timme senare än den gjorde. Igår bytte jag batteri i väckarklockan och tänkte inte på att jag rörde både visaren för tiden men även den för alarmet. Så imorse ringde det vid 4.10.

Nu är klockan rätt ställe och jag hoppas att en natts sömn gör susen.

Vi har börjat skissa på lite semesterplaner, vi har några ställen vi vill besöka så nu ska det mest planerad när och vad mer man kan tänkas hitta på.

Nu ska jag ta och göra som resten av familjen – lägga mig och sova. God natt!

Det blev middag från Hot Chili idag, mumsigt värre

Bädden köptes igår för att vi tyckte att Skorpan kunde ligga mjukt hon också (ligger annars oftast på golvet vid elementet). Men hon var lite skeptisk till vårt inköp. Liza däremot har inga problem att överge sängen för bädden.

Den är inte stor – men den finns där. Och när det gäller mig och växter är det superstort.

Publicerat

Födelse- och bröllopsdagsfika

Idag bjöds det på fika här hemma för att fira Johans födelsedag och vår bröllopsdag. Sen att det är över en vecka sen som vår dag är en annan sak ;) En väldig tur med vädret hade vi då det var soligt och varmt hela dagen, helt perfekt väder att sitta ute i med andra ord.

Tack till er som kom och firade dagen med oss <3

En del av fikat som det bjöds på idag, lite dålig bloggare var jag och fotade inte när allt låg uppdukat så bilderna kommer ifrån när jag bakade.

Några av presenterna :)

Publicerat

Nationaldag

Något speciellt firande av nationaldagen har det inte blivit för vår del. Dagen började med en efterlängtad sovmorgon. I vanliga fall brukar vi på lediga dagar vakna på tok för tidigt, men nu kunde vi sova ut. Känns dock lite skumt att vara ledig såhär mitt i veckan. Efter frukost och rastning av hundarna blev det en tur till respektive föräldrar och en kort tur till stan för lite handling.

Väl hemma igen så fick gräsklippare och trimmer arbeta lite grann. Fixade även en tårta inför imorgon, tyvärr hade vi inget florsocker hemma så det blev en lite ”naken” prinsesstårta. Men jag hoppas att den smakar bra ändå.

 

Publicerat

Spontantripp till Birsta

Planen var att åka in till Hudik och handla lite och hämta en lampa som vi köpt via facebook och sen hem igen. Men så blev det inte riktigt, utan vi åkte upp till Birsta istället.

Vi började på Biltema, gick sen över till XXL sen blev det Birsta city innan vi avslutade med lunch och shopping på Ikea. I vanliga fall när vi planerat att åka till Ikea så har jag alltid suttit och skrivit en lista på det som ska köpas, vilket brukar resultera i att vi går på Ikea och ångrar oss. Så det brukar bli mindre saker köpta än planerat.

Den här gången blev det väldigt spontant och det enda som var planerat var att köpa plastlådor till förvaring. Resten blev liksom bara ett plus idag. Blev dock inte så mycket shoppat, men kul att bara sticka iväg på nåt oplanerat.

Birsta


Kycklingfilé

Schnitzel

Lampan
Lampan vi köpte :)

Publicerat

Lördag

Tro det eller ej men idag blev det sovmorgon, inte förrän 9:30 klev jag upp. Å andra sidan vaknade jag första gången vid fem, men då började jag lyssna på en podd och somnade om. Sen har det inte gjorts många nyttiga knop här hemma. Men är det helg så är det.

Vad som hände under läkarbesöket i torsdags kommer i ett eget inlägg. Kan väl säga såhär att jag hoppas att min bokade kvart på medicheck blir bättre.


Fick en väldigt ranglig byrå för ett tag sedan. Av någon anledning har jag stått ut med att en lådfront ramlat av och en annan låda inte ens går att stänga. Men så idag så bestämde jag mig för att fixa både lådor och byrå. Nästa projekt blir att slänga på lite färg på den.


Finväder = grillat! Idag blev det fläskfilé, potatissallad, halloumi, vitlökssmör och grillsås.


Tyson älskar verkligen att vara ute här. Han tycker nog att det är lugnare att vara ute här än på andra stället vi bodde på.


Johan slängde ihop en snoddaskaka nu på kvällskvisten :)


Kvällens läsning. Måste nångång göra nåt annat än lysnna på podd/kolla youtube ;)

Publicerat

Summering av helgen

Så underbart väder det har varit i helgen. Nu märks det att det blir mindre och mindre snö för varje dag, men det är fortfarande på tok för mycket kvar. Längtar som en galning tills det är barmark.

Igår passade jag på att baka lite matbröd, det är något som jag gjorde mycket när vi bodde i lägenhet men som jag nästan helt slutade med i förra huset. Ett på tok för litet kök med bänkar i fel höjd gjorde att det inte var roligt att baka. Jag hoppas verkligen att det ska bli ändring nu för ska jag vara ärlig är jag rätt less på köpebröd nu.

Till middag igår blev det fläskfilé, potatissallad och hemgjord bearnaisesås. Gick efter ett nytt recept och blev väl inte helt nöjd med såsen. Så nästa gång blir det lite mer på känn och mindre mått ;)

Idag for vi och hämtade ett vitrinskåp som vi köpt via Facebook. Alltid lika spännande att frakta glasskåp, men det höll i alla fall. Så nu står våra la poteriegrejer i tre vitrinskåp. Dom får dock i ena skåpet trängas med minnen från Emma, Nicke, Bella och Indy.

Att lyssna på hästarna som mumsar hö är verkligen rogivande. Kommer ofta på mig själv ståendes vid hagen lite fånigt leende och bara kollar på hästarna och låter tankarna flyga fritt.

Drivs med WordPress