Mina schackrutor kanske inte är de finaste i världen, men dom var goda ändå :) Tanken är att vi ska ta med kakorna och lite annat fika när vi åker iväg på en picknick.
Ingredienser
4,5 dl vetemjöl
1 dl socker
200 g smär/margarin
Smaksättning
2 tsk vaniljsocker
2 msk kakao
Gör så här
1. Hacka samman mjöl, socker och matfett.
2. Dela degen mitt itu. Blanda ena delen med vaniljsocker och den andra med kakao.
3. Rulla ut degen i 4 jämna längder. Lägg en ljus bredvid en mörk i 2 lager. Tryck till lätt. Lägg längderna kallt en stund.
4. Skär 3-4 mm tjocka skivor. Lägg dem på smord plåt eller bakplåtspapper.
5. Grädda mitt i ugnen i 200 grader i ca 10 minuter.