När jag säger till folk att jag bakar det mesta av brödet själv så får jag ofta höra att dom inte har tid att baka. Så bara därför kommer här ett recept på ett snabbt vardagsbröd som nog alla har tid med ;)
Ingredienser
7 dl mjöl
2 tsk bikarbonat
1 tsk salt
4 dl fil
Sätt ugnen på 175 grader. Blanda alla ingredienser till en klistrig gröt och lägg i en bakplåtspappersklädd brödform.
Grädda i mitten av ugnen i ca 45 minuter. Låt svalna på galler.
Här har jag precis hällt ner degen i formarna (jag gjorde dubbel sats)
Nygräddade vardagsbröd