Tänk att lördagar och söndagar bara ska swisha förbi. Hade ju inte skadat om de dagarna hade lite fler timmar så att man hann med allt man planerat.
Tanken var att på lördagkväll åka till Bollnäs och kolla på bandy, men då den matchen spelades inför tomma läktare så blev det till att sitta hemma och lyssna på radio för att tyvärr få reda på att Bollnäs inte gick till final. Hoppas på bättre lycka nästa säsong.
På lördag så ställde jag mig och bakade lite bröd både till mig och Johan. Tycker det är så svårt att hitta bra glutenfria recept. Ja, själva recepten hittar jag. Men jag vill ju ha ett bra resultat av det hela. Det mesta blir ju torrt som fnöske och stenhårt. Men jakten går vidare.
Plankstek med hemmagjord bea och den här gången även hemmagjord duchessepotatis blev det till middag på lördag.
Söndagen blev en sån där tråkig tvätt- och städdag. Enda avbrottet var när vi åkte till stan för att köpa några palettblad och en packning till handfatet.
Nu är det måndagkväll och jag har tillbringat kvällen i soffan med en rejäl huvudvärk. Hoppas verkligen att det går över tills imorgon.
