Något som jag aldrig tidigare vågat mig på att göra är knäck. Har däremot hört hur lätt det bränns vid, att det är svårt och tja det verkar vara lättare att misslyckas än lyckas.
Men då vi upptäckte en grädde vars bäst före närmade sig med stormsteg så tänkte jag testa att göra knäck.
Hade nog rejäl nybörjartur då det inte brändes vid eller hände något annat. Lite kletigt när man skulle få knäcken i formar men det var det enda.
Som tur är så blev dom till och med goda :) Även lussebullarna som jag gjorde tidigare idagblev godkända.
Termometern hjälpte nog till
Det blev fler än fyra, men ville inte fota de halvt välta kletiga formarna.