Idag blev det vinbärskaka och två snabbt ihopslängda filmjölkslimpor.
Hade egentligen tänkt göra en vinbärskaka med marängtäcke, men tog fel recept och märkte det lite för sent. Men den här var helt klart ätbar den med.
Till filmjölkslimporna använde jag Ramlösa Kvarns Rustique vete, fick ju det i min första smakbox. Ska bli intressant att se om limporna blev goda. Något recept för limporna har jag inte, det enda jag vet är att jag använde 4 tsk bikarbonat och 1 liter filmjölk. Tillsatte mjöl efter tycke. Allt gräddades sedan i bakplåtspappersklädda formar på 175 grader i 60 min.
