Tacogratäng

Häromdagen så lagade jag en tacogratäng och den blev väldigt god :) Kommer garanterat att göra den fler gånger då jag dels tyckte att den blev god och dessutom eftersom att den var så lätt att göra, jag gillar lätta saker ;)

Ingredienser
500g Köttfärs
1 Lök
4 Tomater
1 Vitlöksklyfta
2 dl Riven ost
2 dl Cremé Fraiche
4 msk Majonnäs
1 Ägg

Sätt ugnen på 225 grader. Hacka löken och fräs den tillsammans med köttfärsen. Häll på tacokryddan och en skvätt vatten och låt koka ihop några minuter.

Hacka tomaterna och blanda med pressad vitlöksklyfta, cremé fraiche, majonnäs, ägg och peppar.

Lägg köttfärsen i en ugnsfast form och bred täcket över färsen. Grädda mitt i ugnen till täcket har fått färg, ca 20 minuter.